Особенности самогонного аппарата «Антоныч»

В последнее время все больше и больше людей начинают самостоятельно производить алкогольные напитки. Это объясняется тем, что цена и качество магазинной продукции не всегда устраивает потребителей. Современный рынок предлагает большое количество самогонных аппаратов. К их выбору нужно подходить очень ответственно, ведь качество получаемых спиртосодержащих напитков влияет на здоровье людей. Аппарат «Антоныч» является дистиллятором, способным удовлетворить потребителя простотой в эксплуатации и качеством продукта на выходе.

 

Комплектация самогонного аппарата «Антоныч»

Самогонный аппарат под названием «Антоныч» выполнен в виде дистилляционной насадки с холодильником, которые смонтированы в блок. Перегонный куб в комплект не входит. Дистиллятор присоединяют к любой фляге, что требует изготовления переходника от емкости к трубе агрегата. Но далеко не каждый мужчина владеет навыками работы с металлом, да и базовых знаний в этом деле недостаточно. Если же покупать переходник, то это потребует дополнительных затрат. Любитель домашнего алкоголя не должен забывать, что если присоединять к аппарату перегонный куб, выполненный из другого металла, то неизвестно, как станут взаимодействовать между собой разные материалы.

Самогонный аппарат «Антоныч»
Самогонный аппарат «Антоныч»

Отсутствие емкости для перегонки и переходника снижает потребительскую ценность механизма для производства домашнего алкоголя. Он все-таки больше придется по душе винокурам — мастерам, которые желают постоянно совершенствовать свои самогонные аппараты. «Антоныч» подойдет тем людям, которые хотят пробовать все новые и новые возможности дистилляции.

Технические особенности

Данный дистиллятор имеет технические особенности, которые не встречаются в других самогонных аппаратах. Внутри сухопарника помещена насадка Селиваненко, представляющая собой скрученные как пружинки кусочки нержавейки. Эта деталь увеличивает площадь соприкосновения паров спирта с металлом. Тем самым повышается уровень конденсации и происходит дополнительное очищение пара от вредных примесей еще до того, как тот попадет в холодильник.

Высота сухопарника обычно не больше метра. Любители домашнего алкоголя могут с уверенностью положиться на агрегат: эффективная очистка будет производиться быстро, а качественный самогон получится уже при первой перегонке. Дугообразный переходник, соединяющий сухопарник с холодильником проточного типа, работает отменно, несмотря на размер. Температура алкогольного напитка на выходе комнатная.

Процесс конденсации происходит в змеевике. Для его охлаждения применяется проточная либо очищенная вода. Подается жидкость немощными гидронасосами. Отличный вариант — аквариумный. Он не перегрузит систему и прекрасно справится со своевременной подачей воды.

Преимущества аппарата

В целом «Антоныч» похож на другие самогонные аппараты, реализуемые сегодня. Но есть и несколько плюсов, которые были отмечены потребителями. Среди преимуществ дистиллятора:

  1. Небольшой размер, благодаря которому алкоголь можно изготавливать и в малогабаритном помещении.
  2. Надежность и простота при эксплуатации, что снизит до минимума поломки и проблемы в работе.
  3. Получаемый самогон содержит низкий процент вредных примесей и обладает прекрасными вкусовыми качествами. Опытные винокуры уже научились придавать самогону привкус. Достаточно положить в сухопарник осиновую веточку, кусочки ягод и фруктов или специи.
  4. Совместимость с уже имеющимся у винокура оборудованием. «Антоныч» неприхотлив, с ним применяют любую доступную емкость. Подойдет перегонный куб даже от другого механизма по производству алкогольной продукции.
  5. Возможности совершенствовать механизм аппарата с опорой на предпочтения хозяина. Любой сможет дополнить аппарат или изъять какую-либо деталь.

Как гнать самогон?

Прежде чем начать изготовлять алкогольный напиток, знакомятся с инструкцией. Важно тщательно изучить все назначения частей самогонного аппарата, а также обратить внимание на меры безопасности.

Бражная колонна "Антоныч"
Бражная колонна «Антоныч»

Основной элемент приготовления алкоголя — нагревание браги, чтобы под влиянием органических соединений и изменений в температуре получить этиловый спирт. Если не соблюдать правила дистилляции, то выйдет ядовитая жидкость, наполненная оставшимися после очистки опасными осадками и разложениями. С ними не справится ни вымораживание, ни химическая очистка ни одного существующего самогонного аппарата. Потому-то важно соблюдать технологию изготовления напитков. Если есть опасения, что продукт испорчен, лучше вылить его сразу. Не рекомендуется употреблять его, иначе отравления не избежать.

Чтобы получить вкусный спирт, не отягощенный нежелательными химическими соединениями, повторяют дистилляцию два, а то и три раза. Часто винокурами используются продукты, содержащие моносахариды, дисахариды и полисахариды. Например, фрукты, сладкие ягоды, сироп или сахар. А также можно использовать злаки: пшеницу, рожь, ячмень, кукурузу. Но при этом необходим солод или его ферменты, иначе не произойдет расщепления крахмала на глюкозу.

Некоторые винокуры, имеющие большой опыт эксплуатации самогонных аппаратов, предлагают к использованию яблоки и груши разных сортов. Вид и цвет выбирают в зависимости от желаемого результата. Если взять:

  • красные спелые фрукты, то получится мягкий привкус меда;
  • китайскую грушу, то появится кислинка и цветочный аромат;
  • плоды яблоньки-китайки, на выходе будет ароматный спирт без каких-либо вкусовых изменений;
  • мягкие груши, улавливают сходство готового напитка с безалкогольными газировками «Дюшес» или «Буратино».

Но перед использованием такого сырья важно неоднократно отфильтровать сидр, а лишь затем провести двойную перегонку. Кроме того, не запрещено проводить свои эксперименты с разными фруктами и выявлять, как воздействует то или иное сырье на алкоголь, приготовленный самостоятельно с помощью самогонного аппарата.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий