Использование самогонного аппарата «Алковар» для самогоноварения

Под маркой «Алковар» продаются бюджетные, но надежные самогонные дистилляторы, пригодные для эксплуатации в домашних условиях. Оборудование для винокурения предложено в разных вариациях моделей. Но даже простая конструкция самогонного аппарата от производителя оснащена всеми необходимыми составляющими для получения высококачественного домашнего алкоголя. Перед тем как приобретать самогонный аппарат «Алковар», стоит не только рассмотреть особенности предложенных моделей, но и дать объективную оценку их преимуществам и недостаткам.

 

Преимущества и недостатки

Главным преимуществом рассматриваемых самогонных аппаратов является их доступность с точки зрения цены. Все агрегаты модельного ряда произведены из высококачественной нержавеющей стали. Толщина стенок перегонного куба достигает двух миллиметров. Нержавейка легко поддается очистке и не влияет на качество готового продукта. Если винокур планирует изготавливать дома алкогольные напитки по простым рецептам, то комплектации предлагаемых самогонных аппаратов достаточно для этой цели.

Самогонный аппарат «Алковар Мечта»
Самогонный аппарат «Алковар Мечта»

У дистиллятора есть и существенные недостатки, которые учитываются при покупке конструкции для самогоноварения. Покупатели, испытавшие на практике функции рассматриваемого оборудования, отмечают, что швы агрегата имеют кустарное исполнение, и это приводит со временем к их разгерметизации. Резинки и прокладки аппарата обладают выраженным запахом, который усиливается в процессе эксплуатации агрегата. Однако эти составляющие конструкции при желании можно заменить.

Самогонные аппараты оснащены всеми необходимыми деталями, но если винокур желает оснастить оборудование дополнительными сухопарниками, ректификационной колонной или другими приспособлениями, то это будет сделать не так просто.

Особенности самогонного аппарата зависят от его модели. У производителя есть следующие разновидности агрегатов:

  1. «Крепыш»;
  2. «Универсал»;
  3. «Классик»;
  4. медный;
  5. «Мечта».

Общей характеристикой всех перечисленных агрегатов является то, что у покупателя есть возможность выбора объема перегонного куба: 12 или 20 литров. Эта характеристика зависит от планируемых объемов производства домашнего алкоголя.

«Крепыш»

«Крепыш» считается классической моделью самогонного аппарата. Конструкция состоит из всех необходимых элементов: перегонного куба, холодильника, сухопарника и набора термометров для контроля процесса перегонки самогона. Независимо от вместительности, каждый перегонный куб оснащен широкой горловиной, упрощающей чистку агрегата после эксплуатации.

Учитывая то, что «Крепыш» относится к наиболее дешевым аппаратам, этот агрегат имеет отличную продуктивность, достигающую 1,5 литра выхода в час. Главным недостатком такого оборудования считается смещение оси холодильника по отношению к перегонному кубу. Разгерметизация конструкции возможна в местах резьбы.

Самогонный аппарат «Алковар Крепыш»
Самогонный аппарат «Алковар Крепыш»

«Универсал»

Аппарат работает в двух режимах: в проточном и со змеевиком. Оборудование оснащается неразборным сухопарником, оснащаемым сливным краником. Холодильник агрегата рассчитан на литр воды, что обеспечивает качественное функционирование детали.

Сухопарник имеет неразборную конструкцию, поэтому его нельзя использовать с целью ароматизации алкоголя. «Универсал» не предусматривает установку и использование насадки Панченкова. Аппарат оснащен всего одним термометром.

«Классик»

Главным преимуществом агрегата является его высокая производительность, достигающая 2,5 литра. В остальном дистиллятор ничем не отличается от предыдущих моделей. Сухопарник, которым оснащена конструкция, не разбирается, поэтому он предназначен лишь для очистки перегоняемого спиртового продукта.

Медный

Этот самогонный аппарат называется аламбиком. Он считается наиболее дорогим среди остальных моделей дистилляторов от одного производителя. Медный дистиллятор комплектацией ничем не отличается от стандартных моделей, но этот аппарат имеет привлекательный дизайн. Аламбик требует особого ухода, поскольку медь может портиться под воздействием кислот, пыли и грязи.

«Мечта»

В продаже также есть дистиллятор «Мечта», и его главной особенностью считается наличие нескольких сухопарников, позволяющих не только очищать, но и ароматизировать алкоголь. Дефлегматоры модели «Мечта» произведены из стекла.

Как работает?

Чтобы воспользоваться функциональными возможностями самогонных аппаратов, описанных выше, перед работой изучают инструкцию по эксплуатации. Дистиллятор перед первым использованием промывают, прогнав через него чистую воду. Перед эксплуатацией оборудования нужно проверить герметичность всех его швов. Перегонный куб всегда нужно заполнять на две трети, оставляя свободное место в емкости.

Как и любой дистиллятор, каждая модель производителя разделяет самогон на этиловый спирт и токсичные примеси, которые портят вкусовые качества алкоголя.

Перед употреблением перегнанный самогон выдерживают пять дней, что поможет улучшить его вкус и аромат. Независимо от того, на каком аппарате он был получен.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий