Эксплуатация самогонного аппарата при наличии сухопарника и барботера

Домашнее самогоноварение предполагает создание чистого и крепкого напитка, лучше магазинной водки. Поэтому барботер и сухопарник в конструкции домашнего дистиллятора — логичное решение. Эти детали помогают очистить продукт и сделать его безопасным для здоровья.

 

Зачем самогонному аппарату сухопарник и барботер?

Самогонный аппарат состоит из трех обязательных компонентов. Это перегонный куб, в котором разделяется брага на составляющие, а также змеевик и непосредственно посуда для конечного продукта. Если пользоваться исключительно данной конструкцией, то в итоге получится сомнительный по качеству продукт с сивушными маслами. Пить его небезопасно, кроме того, наутро от такого самогона будет плохое самочувствие.

Самогонный аппарат с сухопарником и барботером
Самогонный аппарат с сухопарником и барботером

Для создания чистого напитка используются химические и физические методы очищения. Раньше для этого добавляли марганцовку, но сейчас предпочтение отдается физическим методам. Для этого есть модули — сухопарник и барботер.

Самогонный аппарат с сухопарником и барботером помогает получить такое сырье, что можно использовать для приготовления самогона, виски, рома, бурбона и любого другого дорогого напитка.

Сухопарник

Сухопарник — деталь, расположенная между змеевиком и перегонным кубом. Принцип работы состоит в том, что сивушные масла и прочие вредные примеси оседают при попадании в емкость с более низкой температурой. Поскольку сивушные масла кипят при более высокой температуре, чем непосредственно этиловый спирт, они, а также примеси оседают в нижней части емкости. В конечную тару попадает чистый продукт, который не нуждается в перегонке.

Кроме очистки от примесей, сухопарник подходит для придания аромата алкоголю, а также препятствует попаданию кипящего спирта в змеевик.

Сам по себе сухопарник представляет собой цилиндр с двумя трубками, которые направлены вверх. В оптимальном варианте снизу предусмотрен специальный кран. Трубки присоединяются и к конечной емкости, и к змеевику. Изготовить подобное устройство можно вполне своими руками. Это сделает процесс самогоноварения более экономичным и выгодным.

Барботер

Это еще один необходимый модуль. Зачем нужен барботер? Эта деталь также помогает очистить брагу от сивушных масел и повысить крепость и чистоту конечного продукта. В среднем барботер повышает крепость напитка на 20 градусов.

Наличие его помогает пропустить спиртовые пары через жидкость. На этом и основывается принцип работы модуля. В барботере обязательно должна находиться вода. Ее наливают в емкость еще до начала процесса перегонки. Деталь представляет собой плотно закупоренную емкость, из которой выходят две трубки. Через одну из них входит пар. Она опущена практически до самого дна барботера. Другая трубка, напротив, выводит пар и располагается как можно выше по отношению к крышке.

Работает вся система следующим образом. Пар под давлением попадает во входной шланг и очищается в воде от примесей и сивушных масел. Если добавить в воду капли ароматизаторов, то конечный продукт получится с ароматом. Через выводную трубку все пары уходят к остальной системе агрегата.

Следует отметить, что в хорошем самогонном аппарате должны быть обе конструкции. Сухопарник и барботер действуют по-разному, хотя оба и очищают. Поэтому полностью заменить друг друга эти компоненты дистиллятора не могут.

Барботер своими руками
Барботер своими руками

Самогонный аппарат с сухопарником и барботером: обзор моделей

Есть несколько моделей магазинных самогонных аппаратов, помогающие произвести чистый и крепкий продукт, который будет легко питься и не доставит проблем наутро. Вот наиболее популярные модели:

  1. «Финляндия». Объем модели — 15–30 литров. В итоге получается до трех литров браги в час. Есть встроенный термометр, который позволит следить за необходимой температурой в процессе. Материал — нержавеющая сталь.
  2. «Иваныч-ББТ». Объем куба — 13 литров. Сухопарника два, оба стеклянные.
  3. «Магарыч Машковского». Объем перегонного куба — 12 литров. Толщина стенок — один миллиметр. Стоит недорого, оптимальный вариант для домашнего производства.

Конечно, это далеко не полный список самогонных аппаратов, которые можно приобрести по весьма бюджетной цене. Есть модели как с большим объемом куба, так и с меньшим. Все зависит от предполагаемых объемов производства и свободного времени.

Сухопарник и барботер своими руками

Незаменимые детали самогонного аппарата — сухопарник и барботер — есть возможность изготовить из подручных средств. Это сделает домашний дистиллятор экономически выгодным.

Самый простой способ сделать барботер — воспользоваться стеклянной банкой. В герметичной крышке делается два отверстия и вставляются трубки разной длины. Отверстия можно просверлить. По диаметру они должны совпадать со шлангами. Для оптимального очищения можно поставить несколько банок подряд, чтобы происходило многоразовое очищение напитка.

Отличие барботера от сухопарника в том, что в первом используются шланги разной длины, а в сухопарнике длина практически одинакова. Очень важно прикрепить трубки максимально герметично и крепко, чтобы давление не попортило детали. Для закрепления отлично используется гайка и штуцер. Гайка закрепляется прямо на шланге. Устанавливать дополнительные детали можно по несколько штук подряд. Кроме того, нет точных указаний, что после чего должно идти. Можно — сначала сухопарник, а потом барботер, а можно и наоборот.

В любом случае сделать своими руками дополнительные детали выйдет дешевле, чем покупать аппарат в полной комплектации.

Изготовление самогона в домашних условиях позволяет получить чистый, вкусный продукт, который легко пьется и более безопасен, чем магазинная водка. При классической технологии в самогоне остаются ядовитые сивушные масла и вредные примеси. Поэтому в оптимальном самогонном аппарате есть дополнительные модули для очистки — сухопарник и барботер. Приобрести их в магазине или сделать вручную из подручных средств, каждый винодел решает сам.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий